三、金针菇鸡蛋汤
原料：金针菇洗净、黄瓜切片、鸡蛋、葱花、蚝油、盐、鸡精、白胡椒粉、醋、香油、淀粉。
做法：
1、锅中很少的油爆香葱花，就加水下金针菇煮。开水更快。这时放些蚝油。
2、水开后煮五到十分钟，下淀粉水勾芡。水再开后下黄瓜片。
3、鸡蛋一个搅散，划圈倒入汤中。水开后关火。此时调味，加少许盐、鸡精、白胡椒粉，香油几滴，醋一滴，搅匀就好。
鸡蛋汤的做法鸡蛋汤的做法大全
2017-06-23 责任编辑：未填 浏览数：1 得宝网
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