二、紫菜蛋汤
原料:紫菜一块、鸡蛋3个。

做法:
1、鸡蛋加点盐,划散。紫菜洗一下。
2、水开后,将火关小,将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入。为了使蛋花比较嫩,锅盖盖上熄灭火等半分钟后再打开。
3、加入洗好的紫菜,加点盐,香油就可以了,有葱花也可以稍微放点。
2017-06-23 责任编辑:未填 浏览数:1 得宝网
二、紫菜蛋汤
原料:紫菜一块、鸡蛋3个。

做法:
1、鸡蛋加点盐,划散。紫菜洗一下。
2、水开后,将火关小,将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入。为了使蛋花比较嫩,锅盖盖上熄灭火等半分钟后再打开。
3、加入洗好的紫菜,加点盐,香油就可以了,有葱花也可以稍微放点。
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