意大利面在餐馆也可以吃到,自己回家也可以制作,就看你的时间是否空余,是否愿意去制作了,当情人纪念日的时候,你们也可以试着去制作一下,给对方带来无比的惊喜。那么,意大利面怎么做呢?就请看看下面吧!

番茄洋葱意大利面
材料:意大利面75克,洋葱1个,蒜瓣1个,番茄3个,猪肉混合绞肉75克,盐,胡椒,甜椒粉,油1汤匙,番茄糊1汤匙,水75毫升,剁碎的九层塔3汤匙。
做法:
1、在加盐的水中煮意大利面,至熟,并保持咬劲。剥去洋葱和大蒜的皮,并切成丁。
2、清洗番茄,去除蒂梗后,切成小块。在绞肉中加入盐、胡椒和甜椒粉,并用叉子搅散。
3、将不沾锅加热,倒入油,炒洋葱、大蒜和绞肉,之后加入番茄、番茄糊和水,彻底搅拌一番,加盖后小火焖煮10分钟,并偶尔翻搅一下。

4、加入盐、胡椒和甜椒粉调味,最后放上九层塔。
5、用筛子滤干面条的水分,放入深盘中。最后浇上绞肉酱。