孜然羊肉片
原料：羊肉片、香菜、花椒、葱、姜、糖、料酒、生抽、孜然粒、孜然粉、盐、辣椒面。
做法：
1、羊肉片提前化冻，香菜洗净沥干水分切段。
2、锅烧热倒油，下几粒花椒，出香味后，将花椒捞出不用。
3、随后下葱、姜。
4、倒入羊肉片翻炒至变色。
5、调入少许糖、料酒、生抽，继续翻炒至水收干。
6、下孜然粒、孜然粉、盐。
7、最后倒入辣椒面，放入香菜段炒匀即出锅。
总结：通过小编上文的介绍，你知道4款美味烹饪食谱的做法有哪些了吗？你知道如何做好吃的家常菜了吗？大家赶紧来这些家常菜学起来吧，既美味又营养，一定不会让你失望的！
