椰香木耳双花菜
原料:黑木耳1把、西兰花半棵、菜花半棵、胡萝卜半根、椰浆200毫升、玉米50克、盐1茶匙、鸡精1/4茶匙、水淀粉2汤匙、植物油适量。

做法:
1、木耳用适量温水浸泡,软化后,彻底清洗干净,沥干水分备用。
2、西兰花和菜花择成小朵后洗净沥干;胡萝卜去皮洗净后,切末。
3、炒锅中放油,加热至7分热,将西兰花和菜花放入翻炒片刻后,倒入椰浆,改用小火将菜煮软。
4、再放入木耳、玉米粒和胡萝卜末,加盐和鸡精翻炒均匀后继续煮3分钟,用水淀粉勾芡即可。
可乐排骨
原料:排骨300克、可乐300克、八角2颗、姜片10克。

做法:
1、锅中放水,水烧开后,倒入排骨焯一下取出。
2、锅中放油及姜片,倒入排骨,翻炒后,加入可乐。
3、往锅中加入2颗八角,再煮至汤汁收干即可。
总结:通过小编上文的介绍,你知道5款热门菜烹饪食谱有哪些了吗?你知道它们的做法了吗?大家不妨尝试自己制作一下这些食谱,既美味又营养,其中一定有符合你口味的菜肴。