五、当归羊肉煲
材料：枸杞子10克，姜片50克，当归15克，羊肉500克，羊肉汤、桂皮、八角、黄酒、老红糖、盐适量
做法：
1、羊肉洗净切小块，枸杞子泡开，用纱布袋将桂皮、八角和当归装起来，扎紧布袋口；
2、将纱布袋、羊肉、羊肉汤、黄酒倒入砂锅中，大火煮沸，撇去浮沫；
3、加红糖、枸杞子，改小火炖2小时半，等羊肉炖烂后，拿出纱布袋，加盐调味。
功效：健胃温脾，散寒补血，抗衰老，体内燥热的人不适宜食用。
六、羊肉奶药羹
材料：羊肉500克，羊肉汤1碗，生姜25克，去皮鲜山药片120克，牛奶半碗、食盐少许。
做法：
1、羊肉，生姜，以微火烧8小时。
2、取羊肉汤1碗，加去皮鲜山药片120克，煮烂后加牛奶半碗、食盐少许，煮沸即可食。
功效：本药膳取羊肉益气补虚、温中暖下之功，山药健脾除湿、益精补气之效，牛奶补虚损、益肺胃之力，与发表温中的生姜同用，可奏温中补虚、益精补气之效。
以上就是为大家介绍的养生食谱。在冬季，各位怕冷、抵抗力不好的朋友们可以试试以上为大家推荐的羊肉养生食谱，是很不错的选择，在冬季也不起到很好的养生功效。
