④鲜笋红烧肉
材料：五花肉、笋、青菜花、葱头、红枣、酱油、冰糖、酒、水、淀粉、葱。
制作过程：
1）将五花肉切成正方形，放入开水中烫一下，捞出。锅中倒油，放入葱头爆香，加红枣、罐头笋、五花肉及佐料煮开，改小火煮至熟烂，再勾芡盛入盘中。
2）青菜花洗净，放入开水中烫，捞出，沥干，放入盘中，淋上适量卤汁即可。
⑤三花汤
原料：腰子100克，净鱼片100克，菜花200克，鸡蛋一个。盐，姜，葱，鸡汤，菱粉。
做法：
1）将腰子剔去腰腹，横切数刀，竖切数刀成花状，再切成1寸长、0.5寸宽，洗净；鱼肉洗净，如前切成花状，分别放在碗内，加入蛋清、盐、菱粉，拌和上浆待用。
2）锅中放油少许，烧至八成热，放姜、葱炒出香味，再放菜花快炒，放盐少许，待菜花八成熟时放入鸡汤烧开，再放入鱼、腰花，用勺划开，烧开后撇去浮沫，倒入汤碗中即成。
特点：此菜清淡可口，营养丰富。特别是腰子中含叶酸、锌均较丰富，孕前和孕早期可经常食用。
以上就是孕妇在孕前为了补充足够的叶酸的养生食谱，为了宝宝出生后更加健康，各位妈妈们不妨尝试自己做一下哦！！
