五、翡翠金针
材料：西兰花、金针菇各 200克。
做法：
1、西兰花洗净，在开水中汆熟，金针菇剪去尾部，洗干净；
2、锅上火，油烧热，投入西兰花加盐和糖，用鲜汤煨一下，捞入盘中；
3、锅中留有余油，下入葱段煸香捞出，放入料酒、盐、糖、酱油、鲜汤滚开，倒入金针菇炒熟，用水淀粉勾芡，淋入香油，盛在西兰花周围。
功效：营养丰富的金针菇，配上清脆爽口的西兰花，恰似翡翠和金丝宝盒置于桌上。有补肝利胆之功效。
六、木耳炒肉片
材料：黑木耳15克，猪瘦肉60克
做法：
1、将黑木耳干品15克用温水发好、洗净；
2、猪瘦肉60克切片放入油(油食品)锅中炒两分钟；
3、加入发好的黑木耳同炒；
4、再加食盐适量，清汤少许，焖烧5分钟即可食用。
功效：其中黑木耳益胃滋肾、调理中气，与猪瘦肉合用，可补益脾胃、调理中气。
健脾养胃一定要注意饮食健康，以上为大家推荐的养胃食谱的做法简单、健康，大家可以在家做来吃。
