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孩子偏食、挑食怎么办营养均衡应该如何做

2017-06-23 责任编辑:未填 浏览数:2 得宝网

□ 萝卜排骨汤

俗话说 “冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”,可见萝卜是个冬日好食材。中医认为,萝卜性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利尿、生津止渴等作用。

冬季气候干燥寒冷,宝宝适当食用萝卜不仅能润燥、还能促进消化。

材料:猪排骨、白萝卜、精盐、生姜。

做法:

1)将猪排骨洗净,锅上火加清水烧沸,放入小排骨,待沸后弃去血污捞出。

2)萝卜去皮切成排骨大小的滚刀块,用冷水锅焯水洗净。

3)锅内放水,倒进排骨,煮沸后用小火煮到八成熟时,将萝卜放入汤内同煮,熟后放盐调匀即可。

孩子偏食、挑食怎么办 营养均衡应该如何做

□ 爽滑山药枸杞

材料:山药200克、枸杞子若干,食用油、盐、糖、淀粉适量。

做法:

1)将枸杞子洗净;山药去皮,切成条放入水中,待用。

2)油锅中加适量油,放人山药滑炒,再入枸杞子翻炒,炒熟后加调味品,最后用水淀粉勾芡即可。

菜品特点:

中医学认为,山药具有健脾、补肺等多种功效;枸杞具有养肝明目的功效。这道菜取两者所长,制作简单,口味清爽,又有强健体魄的作用。

以上就是一些营养均衡健康的食谱,妈妈们可以适当的为孩子尝试做一下,为了孩子健康成长,健康营养均衡很重要,所以妈妈们应该随时督促孩子们不要偏食,为孩子们提供更加营养的搭配,促进孩子健康发育。

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