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秋季养胃粥食谱6款秋季养胃滋补粥

2017-06-23 责任编辑:未填 浏览数:2 得宝网

3、红薯甜粥

原料:红薯、粳米、乌梅肉、糖适量。

做法:

1、将红薯削去外皮,洗净后切成丁,放沸水锅内焯一下,捞出备用;乌梅肉 洗净,切成小块待用。

2、粳米用清水淘洗干净,放在盆内,加上清水250毫升,上屉蒸10分钟,取出。

3、锅内放入蒸好的粳米,再加入清水600毫升、红 薯丁和乌梅肉,中火煮至浓稠,放入糖煮深化即可。

功效:红薯含有丰富的淀粉,膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、以及钾、铁、铜、硒、钙等10 余种微量元素。此粥可健脾开胃、补气安神、清心养血的作用。

4、核桃粥

原料:核桃、米各适量

做法:

1、将核桃和米分别用清水浸2小时。

2、然后一起放入锅中加入适量的水煮开,熬至米开花。

3、再加入适量盐调味即可食用。

功效:核桃是食疗佳品,也具有不错的养胃保健功效。人们常食用核桃,可健胃开胃、使人增加食欲,对胃痛、慢性胃炎等有食疗作用。另外,核桃还具有防癌抗癌作用,对胃癌、食道癌等有一定的抑制作用。

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