二、瘦脸食谱推荐
1、紫菜鲜味汤
主料：紫菜(干)10克、虾米3克、香菇1朵、鸡蛋1个、韭菜少许
调料：食盐适量
做法：
1、紫菜撕成小块，香菇去蒂，洗净，切小丁，焯水；
2、海米用温水洗净，切碎，韭菜择洗干净，切小段；
3、鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀；
4、锅内添水用大火煮开，放入紫菜和海米碎，煮开后用小火慢煮15分钟，放入香菇丁；
5、然后淋入搅好的鸡蛋液，再煮1分钟左右，再加盐调味，出锅前放韭菜段稍煮即可。
2、上汤菠菜
主料：菠菜1束
辅料：松花蛋2个
调料：食盐4克、鸡精2克、葱5克、姜5克、蒜6个、玉米油适量、高汤适量
做法：
1、菠菜洗净切断放入开水（加盐）中，焯烫两分钟至翠绿变软，注意先放根部再放叶子，皮蛋剥壳切块备用；
2、另起锅加入适量的玉米油，把葱姜蒜煸香然后把皮蛋放入小炒片刻；
3、加入骨汤或高汤，若两样都没有加入热水即可，大火煮至汤色奶白，加入盐和少许鸡精，把调好味的汤料淋在菠菜之上即可。
3、胡萝卜排骨汤
主料：胡萝卜1个、猪大排300克
辅料：枣(干)4个
调料：食盐适量、葱2根、姜4片、料酒适量、水适量
做法：
1、所有材料洗净切好，胡萝卜切块，小葱挽结；
2、锅里加水放少许料酒，放排骨烧开去血水后洗净沥干；
3、锅里放焯过水的排骨、姜片、葱、红枣，一次加够水，大火煮开后转小火煲1小时，加入胡萝卜再煲30分钟，出锅前放适量盐调味即可。
4、金针菇拌纳豆
原料：纳豆、黄瓜、金针菇
调料：绿芥末、万字酱油
做法：
1、黄瓜洗净切丁，金针菇切小粒；
2、锅中放水烧开，放少许盐、将金针菇焯熟捞出；
3、绿芥末加万字酱油搅拌成汁；
4、将纳豆、金针菇、黄瓜用搅拌好的汁拌匀装入小碗即可。
