甲状腺癌术后的患者，如果需要接受放射性碘治疗，则应忌碘饮食，否则会影响放疗效果。
如果不准备接受放射性碘治疗，则不需忌碘，但要限制高碘食物。
近来，加碘盐和甲状腺疾病的关系，逐渐成为大众关注的热门话题，很多人认为甲状腺疾病高发和食盐加碘有关。 研究表明，缺碘或碘过量才会导致甲状腺疾病发病率增加。而碘营养调查的结果是「我国人群碘营养水平总体适宜」，即既不缺碘，也不碘过量。所以，不要把食盐加碘和补碘过量等同起来。 另外，有些人担心沿海居民吃加碘盐会导致碘过量。其实不然，沿海地区的碘营养调查结果仍然是「适宜」。高碘食物海带和紫菜在膳食碘摄入中的贡献率很低，仅占 1.6%～3%。 事实上，为了保障大多数国民补碘适宜，国家一直在调整食盐加碘策略，包括根据调查结果调整食盐加碘量，停止在高水碘地区（沿海不一定是高水碘地区）供应碘盐等。
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