做好前面的铺垫，终于可以说到吃的问题了。说起这个话题，难免涉及到碘和甲状腺疾病的关系。
其实，碘摄入量过多或者过少，都会导致甲状腺良性疾病的增加。
关于碘与甲状腺癌的研究也很多，虽然有研究提到碘摄入充足的甲状腺癌患者更倾向于预后较好的病理类型，而碘缺乏地区的甲状腺癌患者则倾向于预后较差的病理类型，但并没有确凿的证据证明碘对甲状腺癌的发病及其病理分型有影响。
我们平时摄入的碘盐基本可以满足机体对碘的需求。如果不吃碘盐，就会造成机体缺碘；如果经常摄入过量含碘丰富的食物，如海带、紫菜等，就可能造成碘过量。
所以，建议没有甲状腺疾病的朋友正常饮食，不要完全忌碘，也不要大量补碘，这应该是较为科学的饮食选择。
