炒鸡蛋是以鸡蛋为主料，外加以各种辅料，经多道工序精制而成，味道清香味鲜。炒鸡蛋是以鸡蛋为主要食材的家常菜，色香味俱全，营养价值丰富，含有丰富的蛋白质和人体必需元素。
做法一
微波炉法
制作食材
主料:鸡蛋
西红柿炒鸡蛋照片
西红柿炒鸡蛋照片
调料:葱、盐、料酒、食用油
制作流程
1、 将鸡蛋打碎放入器皿中加入葱花、盐、料酒搅拌均匀;
2、 将烤盘放油再放入微波炉中预热2分钟;取出后鸡蛋倒入烤盘再放入微波炉高火2分钟即可。
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