治大便秘结或习惯性便秘
原料:黄豆皮120克,
做法:水煎分三次服。
治体虚自汗、盗汗
原料:黄豆100克,浮小麦50克,大枣5枚,
做法:水煎服。
祛风镇静
原料:地龙60克,白胡椒30克,黄豆500克,清水2000毫升
做法:同煎,煎至水干后,晒干黄豆食用,每次食20-30粒,每日二次,有祛风、镇静、止痉作用癫痫病的辅助治疗。
清热降压
原料:黄豆150-200克,海藻、海带各30克,
做法:同煮汤,用食盐或白糖调味食用。有清热、降压、散结、软坚作用,适用于高血压、单纯性甲状腺肿、慢性颈淋巴腺炎等症。体弱、胃寒怕冷及大便溏稀者忌食。

治贫血
原料:黄豆100克
做法:煮至皮裂豆熟时,加入猪肝100克(切片)煮熟分三次服食,连服三周,可治贫血,面色萎黄,夜盲,营养不良等症。
黄豆食疗偏方
胚芽豆浆
原料:豆浆150毫升,红糖20克,小麦胚芽50克。
做法:把豆浆煮沸5分钟后冷却,把红糖放在容器里,放少许豆浆调匀,放小麦胚芽,调匀后,倒入乘下的豆浆,混匀,用旺火煮沸。随早餐饮用。健脾和血、通脉降脂;对慢性胃炎、慢性肝炎、高血脂症、脂肪均有疗效。
胚芽花粉豆浆
原料:豆浆250毫升,天花粉10克,枸杞子30克,小麦胚芽50克。
做法:把天花粉洗净,晒干,研成细末。把枸杞子洗净,装入砂锅,水煎2次,每次30分钟,把煎汁浓缩到150毫升。把豆浆倒入锅中,煮沸5分钟,放小麦胚芽,搅匀,倒入枸杞子缩汁、花粉末、旺火煮沸,小火煨煮5分钟。每天早、晚分饮。清热解毒、止渴降糖、补益心脾;对糖尿病、慢性胃炎、慢性肝炎、动脉硬化症、冠心病均有疗效。