孕妇在孕期能吃粗粮吗？粗粮一般是指大米和面粉以外的粮食，包括小米、黄米、荞麦、玉米、高粱、青稞、土豆、红薯等。粗粮不但含有人体所需要的蛋白质和碳水化合物，还含有丰富的维生素和钙、磷等无机盐，相对而言膳食纤维较高而能量较少。因此，人们吃谷类食物的同时要注意粗细搭配，经常吃一定量的粗粮。
在孕期，准妈咪们总会遇到各种各样的孕期反应症状，有时是很需要饮食来进行调理的，而营养专家指出，和其他食物相比，粗粮中的B族维生素是损失最少的，孕妈妈吃粗粮的话可以缓解便秘带来的困扰。不过，因为粗粮中还含有比较丰富的纤维素，而如果人摄入过多纤维素的话很可能会影响身体对微量元素的吸收。如，当燕麦片和缓解孕妈妈贫血的补铁剂或是和补钙剂一起吃的话，会影响孕妈妈对铁、钙的吸收；此外，大量纤维素的摄入还会影响人体对脂肪、胆固醇的吸收利用。
粗粮既要常吃，又不宜吃太多。过量食粗粮会影响人体机能对蛋白质、无机盐以及某些微量元素的吸收，尤其对那些营养需要量大的儿童、青少年以及孕妇人群来说，长期进食大量粗粮，可能会导致营养不良。
