生津润喉从中医的角度来讲,津液是人体正常生命活动的基础,也是人体正常生理活动的一种产物,它主要包括泪液、唾液、胃液还有肠液,它的形成输布和代谢和肺、脾、肾三脏都有直接的关系。津液的来源主要是源于饮食水谷,然后通过胃肠的消化吸收,脾的运化,肺的宣发肃降功能,肾的汽化蒸腾的作用,周而复始环流不息。那么在秋季干燥的季节,如何更好的生津润喉呢,有广东省中医院临床营养科专家为大家推荐了一款家庭常用药膳,速学吧!
药膳名称:竹蔗马蹄红萝卜煲猪骨
主要功效:清热生津
推荐人群:爱护牙齿者;牙龈红肿热痛、舌红咽干;因秋燥而口咽鼻干、舌红尿黄者也可。
材料:竹蔗200克,马蹄10个,白茅根50克(干品10克),红萝卜2个,猪骨250克,无花果3颗(3~4人分量)。