水芹
有清热利水的功效，适用于小便淋痛、小便出血、带下等病证。
绿豆
绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
洋葱
具有和胃下气、化湿祛痰、解毒杀虫等功效，适用于胸闷脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病症。
赤小豆
赤小豆性味甘、酸、平，能健脾利水，解毒消肿。适用于有肥胖性水肿、脚气、腹胀腹泻等症人士。可用赤小豆、桑白皮，水煎煮约20分钟，饮汤食豆或煲汤时加入赤小豆。
扁豆
具有健脾和中，消暑化湿等功效，适用于暑湿吐泻，脾虚呕吐、食少便溏、泄泻水肿、赤白带下等病症。
适宜
应对一阴生的夏至，还需要食阴以养阴，核桃、黑芝麻、兔肉、鸭肉、冬瓜、莴笋、百合、紫菜、鸽蛋等属于阴性的食物。注意吃一些补肾的食物，如，黑豆、枸杞、黑芝麻、海带、木耳等。《金匮要略》有“夏不食心”之说，即是说夏天不能对心脏补益太过的意思，其中还有一个意思就是不能吃动物的心，死气在心。夏季又是多汗的季节，出汗多，易耗气伤阴，可适当选用一些益气养阴、清热利湿的药膳，如沙参山药粥、沙参老鸭汤。水果宜多吃枇杷、香蕉、杨桃等，多喝绿豆汤、乌梅小豆汤，注意不宜冰镇饮用。
少吃
少喝凉茶，不要认为自己湿气重，凉茶又有清热去湿的作用，便一个夏天不停的喝，过度祛湿，有可能将体质转化为阴虚，贪凉则会逐渐伤害阳气，将体质转化为气虚、阳虚、痰湿等体质更加不易调理，何况大部分老年病皆因年轻春夏时取凉过多，饮食太冷所致。夏至日樱桃已经普遍成熟，而荔枝也已上市，不过湿热体质应少食荔枝、樱桃，不过兼有阳虚体质则可以适当吃一些。
