薏米红豆汤利尿除湿
原料：薏米、红豆各等份。
做法：薏米和红豆洗净，放入砂锅中，加够足够水；按常法熬成粥即可。 功效：红豆性平，味甘酸，有健脾止泻，利水消肿的功效，适用于各类型水肿之人。薏米，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。两者搭配可以利尿、除湿，非常适合体内湿气重的食用。
绿豆百合薏米粥健脾去湿
原料：绿豆30克，鲜百合30克，薏米仁50克，粳米100克，冰糖80克。 做法：将薏米仁、绿豆、粳米漂洗，浸泡20分钟；在开水锅中放入绿豆和薏米仁，烧开数分钟后改用小火煮至开花；加入粳米和百合，煮成粥后放人冰糖即成。 功效：夏令健脾、通便、去湿气的典型食疗粥方。
木瓜去湿汤
原料：瘦肉250克，木瓜1个，薏米15克，淮山10克。 做法：将上述原料洗净，切好后，放入砂锅中，煲煮3小时，调味即可。 功效：木瓜健脾消食，薏米除湿，淮山除寒热邪气、补中益气力，三者结合可利水去湿，润肠通便。
竹叶泡水清热祛湿
原料：竹叶茶一小撮，冰糖适量。
做法：用沸水冲泡，加盖焖10分钟即可饮用。 功效：清热，祛湿，利尿。市场上有售竹叶茶，《本草纲目》上说它有清热、解毒、利尿的作用，加冰糖后泡出的茶饮气味清香，是清暑、祛湿的佳品。
