材料:取橘皮50克、粳米100克。
做法:橘皮研细末备用,粳米淘洗干净后放入锅内,加清水煮至粥将成时,加入橘皮再煮10分钟,每日1次。
4、薏米扁豆鲫鱼汤
功效:当感到食欲不振、消化能力减退时,不妨将其汤汁代水喝,亦能起到增加食欲、促进消化的作用,适合脾胃虚弱者食用。该汤有健脾、清热、利湿的作用。
材料:选取薏米、扁豆各30克和鲫鱼一条。
做法:按照普通家庭煲汤的方法煲制即可。

5、红薯排骨汤
功效:红薯性平、味甘、补脾益气。医生记载:红薯“补中、暖胃、肥五脏。”天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。
材料:排骨250克、红薯1根、葱、姜、盐适量。
做法:把排骨洗净,红薯去皮切块,葱姜适量,板栗洗净用刀在上面拉一刀(不要切开,把壳切破就成);锅内烧开水放入排骨飞水,捞出洗净;所有材料放入电炖锅中炖两小时,吃前放少许盐即可。
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