海马 【别名：水马、虾姑、龙落子】
海马是刺鱼目海龙科暖海生数种小型鱼类的统称，是一种小型海洋动物，身长5-30厘米。因头部弯曲与体近直角而得名，头呈马头状而与身体形成一个角，吻呈长管状，口小，背鳍一个，均为鳍条组成。眼可以各自独立活动。海马主要分布在大西洋、欧洲、太平洋、澳大利亚。海马含有氨基酸及蛋白质、脂肪酸等，有补肾壮阳、调气活血的功效，欢迎肾阳不足、久喘不止、阳痿不育、难产、跌打损伤后内伤疼痛等病症适宜食用。
食疗功效：增强记忆力、抗衰老主要营养：蛋白质、脂肪、维生素、酪适宜人群：一般人群均可食用海马。特别是对于神经衰弱人群。禁忌人群：孕妇需要忌食。阴虚火旺、性功能亢奋的人不宜食用海马。
正因为海马汤极大的营养价值，所以有很多人用海马来搭配不同的食材来煲汤，比如核桃、冬虫夏草、鸡、羊肉、红枣等，海马味甘咸、性温，归肾、肝经；具有温肾壮阳，散结消肿的功效；主治精神衰惫，阳痿遗精，宫冷不孕，遗尿尿频，肾虚喘逆，积聚，跌打损伤，痈肿疔疮。
