一、贝母梨
材料
梨3个，贝母15克，黑糖3大汤匙。
做法
1、梨洗净后，在梨的上四分之一处横着切开，上部分做盖，将梨核挖去，待用。
2、将贝母捣碎成粉未，分别放入3个梨中。
3、上面撒上黑糖，盖上梨盖。
4、将贝母梨放入蒸锅，用旺火蒸1小时取出，梨汁和果实一齐食用。
功效
具有清肺、祛痰、止咳等功效，还有润肺、化痰、止咳、降火、清心、解疮毒和酒毒等作用。
二、贝母炖猪肺
材料
猪肺250克，川贝母12克，雪梨1个，冰糖5克。
做法
1、将猪肺250克切片，加清水，用手挤洗去泡沫。
除了炖雪梨 川贝的食用方法还有哪些
2017-06-23 责任编辑：未填 浏览数：5 得宝网
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