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茭白的营养价值有哪些需注意哪些饮食禁忌

2017-06-23 责任编辑:未填 浏览数:1 得宝网

茭白的营养价值有哪些 需注意哪些饮食禁忌

茭白的药用价值

①清热解毒,润滑皮肤。

医用茭白清湿热,解毒,催乳汁,其中的豆甾醇能清除体内活性氧,抑制酪氨酸酶活性,从而阻止黑色素生成,它还能软化皮肤表面的角质层,使皮肤润滑细腻,肉质鲜嫩。

②利尿止渴,解酒毒。

茭白甘寒,性滑而利,既能利尿祛水,辅助治疗四肢浮肿、小便不利等症,又能清暑解烦而止渴,夏季食用尤为适宜,可清热通便,除烦解酒,还能解除酒毒,治酒醉不醒。

③对肝有益。茭白能退黄疸,对于黄疸型肝炎有益。

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