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椰蓉是如何制作的椰蓉应该怎么做才好吃呢

2017-06-23 责任编辑:未填 浏览数:1 得宝网

制作步骤:

①50克软化黄油搅拌均匀,加入50克糖拌匀后加入1个鸡蛋搅拌。

②入椰蓉拌匀后再加入50ML牛奶搅拌均匀(到这步馅就做好了)。

③酵母粉加入少许牛奶搅拌至溶化。

④将高粉、30克糖、盐、1个鸡蛋、酵母和剩余的牛奶揉成面团,再加入20克软化黄油揉至面筋扩展。

椰蓉是如何制作的 椰蓉应该怎么做才好吃呢

⑤将面团收成一个光滑的表面,放在温暖处发酵至2倍大,时间约为40分钟。

⑥发好的面团取出排气,擀开成长方形,将椰蓉铺在一半的面皮上,将面皮折上盖在椰蓉上面,捏紧收口。

⑦在包好椰蓉的面团上切三刀,在中间刀口的位置将面团对折后拧一下,放入吐司盒中做最后发酵,约发至模型九分满。

下面为大家介绍几款关于椰蓉好吃的食物:

□ 巧克力香蕉椰蓉球

材料:

巧克力80克,香蕉2根,椰蓉适量。

做法:

1)把香蕉切成小断儿,插一个牙签,再拿出巧克力隔水融化;

2)接着将裹了巧克力的香蕉放入椰蓉中,粘满椰蓉,放一边至巧克力变硬即可吃了。

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