保存的注意事项与绿茶相同,密封避光低温存放最佳。
白茶的保质期与茶叶的发酵程度与存放环境有密切的联系。
(5)黑茶
黑茶基本都是后发酵茶,有越陈越香的特色,在清洁、防潮、无异味的环境下,可以长期保存。
但由于经过了后发酵,并没有生普和白茶那种无限潜力,一般来说散茶3、5年,滋味已达到最佳程度。
紧压茶的话10年至15年也不就差不多了,再存也没有那么大的升值空间。
如果茶叶原料品质好的话,放的时间越久,茶就越好喝。老茶,茶气足,冬天煮着喝可驱寒。

(6)黄茶
黄茶,制作工序上比绿茶多了一道闷黄工序,是最低调最没有存在感的茶,现今市面上比较少见卖黄茶。
黄茶和绿茶的品饮时间差不多,当年喝才更能体现它的品质特点。
其保质期并没有因为闷黄而有什么大的长进。1年左右,也就差不多了。
(7)普洱茶
作为近年热门的普洱茶,越陈越香的特点被广大收藏家“炒”的火热。
熟茶的话,一般来说在15年以上,生茶的话,越陈越香,越来越值钱。
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