对于老人来说，在饮食上最好做到远“三白”：
“三白”指的是盐、糖、猪油，要少吃。而“三黑”是指蘑菇、木耳、黑米，要经常吃这些食物。对于盐、糖、猪油，不要单一地拒绝，还是要适当地吃一些。而且，人体需要合理地摄入这三白。盐一般来说盐每天不超过5克，每餐里帮助提提味就行，糖是人体必需的基础物质，但不能摄入过多。肥肉如果烹饪合理（慢火1个小时），能使不利于人体的饱和脂肪酸下降。
老年人健康饮食“远哪三白”、“近哪三黑”您都了解了吗？您日常生活中是这么做的吗？老年朋友们，为了您的健康，远离那些危害我们身体健康的食物，适量的多食用些对我们人体有好处的食品！
四大健康饮食小常识
很多人在生活中不严格要求自己，从而身体呈现亚健康状态。要想有更好的革命的本钱，就应当严格按照健康饮食来约束自己，坚持养成良好的饮食习惯。下面就帮大家介绍一些简单的健康饮食小常识。
（1）合理分配一日三餐的食量，分配要适应生理状况和工作需要。最好的分配比例应该是3：4：3。如果一天吃l斤粮食的话，早晚各吃3两，中午吃4两比有些合适。
