4、黑芝麻
《本草纲目》称，服用黑芝麻一年身面光泽，两年白发返黑，三年齿落更生。中医学认为，黑芝麻具有使秀发乌泽靓丽、补血养颜、明目、益肝补肾、润燥乌发、祛风、润肠生津等多种功效，是极佳的养发美容食品。
而其富含的不饱和脂肪酸、维生素E、钙等元素有助于降低胆固醇，防止高血压。其中的铁和维生素E是预防贫血、消除血管胆固醇的重要成分。
同时可清除体内自由基，抗氧化效果显著。具有延缓衰老、治疗消化不良和治疗白发都有一定作用。常吃黑芝麻可以帮助预防和治疗胆结石，且有健脑益智、延年益寿的作用。
在乌发养颜方面的功效，更是有口皆碑，因为黑芝麻还有补肝肾、润五脏的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的须发早白、脱发以及皮燥发枯、肠燥便秘等症。
