玫瑰玻璃肉
原料：干玫瑰花10朵，肥猪肉40克，芝麻、白糖各适量
做法：1.猪肉切小条加湿淀粉拌匀，备用;
2.将干玫瑰花摘洗干净，切成粗丝，再把芝麻淘洗干净，炒熟，炒勺烧热，倒入生油，烧至六成热，将浆好的猪肉逐条人锅中油炸，捞出沥油;
3.锅内留底油少许，放人白糖，翻炒至能挂长丝，随即下肉条颠翻几下，待糖分全裹在肥膘上面，投入芝麻仁、玫瑰花丝.迅速翻炒几下，盛在抹好油的平盘内，晾凉即可。
功效：具有补肺健脾、理气和血的功效。
冰糖玫瑰
原料：玫瑰花50克，冰糖适量
做法：玫瑰花洗净晾干，放人碗内，加人冰糖和适量的水，放人笼内，用碟子盖好碗蒸15分钟，出笼即成。
功效：具有理气解郁，和血散瘀的功效，适用于肝胃气痛，吐血，月经不调，痢疾，肿毒等病症。
玫瑰沙拉
原料：莴苣2叶、鲜红玫瑰一朵、玉米粒2大匙、黃瓜半条、小蕃茄4颗、油醋汁1大匙。
做法：所有材料洗净;莴苣撕小块状;玫瑰花一瓣一瓣取下;黄瓜、小蕃茄切丁状。吃的時候淋上超市买来的瓶装油醋汁即可。
功效：有养顏美容、清毒降火的功效。
