香蕉的食用方法
香蕉卷
材料：面包2片、香蕉1根、鸡蛋1粒、牛奶55ml、奶油适量
做法
1、面包去边皮，擀偏。为了不要浪费我没有去皮。
2、鸡蛋+牛奶=混合，面包浸泡在蛋奶液。
3、香蕉切半，浸泡的面包放上香蕉然后卷起，在封口处捏紧紧。
4、不粘锅，放奶油开始慢慢的煎，大概煎到金黄色就可以了。
拔丝香蕉
材料：香蕉2根、白糖150g、色拉油80g、生粉300g、吉士粉20g、面粉20g、鸡蛋1枚、熟芝麻5g
做法
1、香蕉去皮，改刀成2厘米大小的块。
2、鸡蛋打入碗内，加入生粉、面粉、吉士粉、少量水搅成稠糊状待用。
3、锅内加油，烧至5成热，将香蕉沾匀蛋糊，下油锅炸至色泽金黄捞出。
4、另起锅，加少许色拉油，放入白糖，用小火熬至糖完全融化，期间要用手勺不断的搅锅内的糖使之受热均匀一致。
5、糖色至金黄色出丝时，倒入炸好的香蕉，撒上芝麻翻匀快速出锅装盘，外带冷水沾涮食。
炸香蕉
材料：香蕉、面包粉、鸡蛋液(全部适量)
做法
1、将香蕉剥皮，切块。
2、将切好的香蕉沾上鸡蛋液。
3、将沾上鸡蛋液的香蕉沾上面包粉。
4、然后放入锅里炸至金黄即可。
香蕉中由于含有丰富的维他命和矿物质，因此，人体内所需的营养成分几乎都可以从吃香蕉上入手来得以补充，而香蕉所具有的功效作用，也是众人所熟知的，但需注意的是，香蕉属于寒性水果，因此，脾胃虚寒者是应少吃的。
