现如今，繁忙的都市生活，已经让很多人在平时对于自己的健康都无暇顾及，而饮食上的安全卫生，更是极易被人们所忽视，因此，在对食物的选择上，营养价值高的食物，就需要人们经常选择食用，而香蕉就是其中之一。
香蕉的功效与作用
味甘、性寒;肺经、脾经。清热，润肠，解毒。治热病烦渴，便秘，痔血。
1.降血压
钾对人体的钠具有抑制作用，多吃香蕉，可降低血压，预防高血压和心血管疾病。研究显示，每天吃两条香蕉，可有效降低10%血压。
2.润肠道
香蕉内含丰富的可溶性纤维，也就是果胶，可帮助消化，调整肠胃机能。
3.有助于睡眠
香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效，因为香蕉包含的蛋白质中，带有氨基酸，具有安抚神经的效果，因此在睡前吃点香蕉，多少可起一些镇静作用。
4.补充能量
运动员喜欢在上场前吃香蕉，这有助于临场表现。从营养的角度来分析，香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖，立刻被人体吸收，是一种快速的能量来源。
5.保护胃黏膜
香蕉能缓和胃酸的刺激，保护胃黏膜。
