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孕妇可以吃咸肉、腊肉、香肠吗？

2013-02-11 责任编辑：未填 浏览数：853 得宝网

核心提示：孕妇可以吃咸肉,腊肉,香肠吗？:专家建议孕妇最好少吃咸肉,腊肉,香肠.咸肉,腊肉,香肠等这些东西不仅美味,而且保存时间长,受到人们的?

　　专家建议孕妇最好少吃咸肉、腊肉、香肠。咸肉、腊肉、香肠等这些东西不仅美味，而且保存时间长，受到人们的喜爱。但是这些含有大量盐的食物，与猪肉中的物质长期腌制在一起，产生亚硝胺，进入人体后又会形成二甲基亚硝胺，是一种很强的致癌性物质。

　　可以通过喝牛蒡茶和绿茶来改善：牛蒡茶具有清热解毒之功效。绿茶，经研究发现，引用绿茶可以分解这类物质的危害。每天喝几杯绿茶，可以增进健康。如果实在难挡咸鱼、腊肉的诱惑时，不妨在烹制时将肉蒸煮透，再加点醋，可以使亚硝胺分解，又不失美味。

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