经期来了，相信很多女性又到了不想吃饭，吃不下去的毛病。喝水？没味！做汤？麻烦！那么来点甜品吧。
当归鸡蛋红糖水，简单易做，滋补身体。
把所有材料准备好。食材：当归1根；鸡蛋2个；红糖30g
当归用水泡10分钟，再用牙刷轻轻刷洗干净
切成薄片
把切好的当归片放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转中小火煮15分钟
鸡蛋放入锅中，加没过鸡蛋的冷水中小火煮开至熟
取出，用冷水泡一下，剥去鸡蛋壳，并用叉子在蛋白的表面扎一下
把剥好的鸡蛋放入当归水中，调大火，煮开后转中小火继续煮10分钟左右
加入红糖，煮沸至糖溶即可
晾至温热，即可开吃
赶紧为自己或者是心爱的人做一碗吧。
