肝细胞承担着机体代谢的重要责任,需要充足的血液供应和足够的营养供给,若严重缺少这两者,肝细胞会因缺血而死亡。
怒伤肝,心情抑郁也同样伤肝,中医把心情不舒畅的情况叫做“肝郁”,长期的精神压力对肝细胞的恢复是极其不利的。
四、电脑族更应护肝
电脑族常常会有眼睛干涩、视物不清、浑身疲倦、情绪不稳定等症状。
中医学认为“久视伤肝”,肝通目,若肝血不足,易使两目干涩,视物昏花。因此,电脑族更应注意养肝。
电脑族可以通过一些食材来慰劳肝脏,比如菊花以清心明目著称,《神农本草经》中把它列为上品,其性味甘苦而凉,具有疏散风热、宣通肺气、平肝明目的作用;其次,枸杞有明目之良效,滋补肝肾,使目光明亮;决明子也有清肝、明目、通便的疗效,适合电脑族的日常保养。

有空的话,将这些食材煮成稀粥或泡水饮用,都是不错的方法。
肝脏解毒吃什么?
(1) 葡萄:可以帮助肝、肠、胃清除体内垃圾,还能增加造血功能。 但注意葡萄性寒,体质虚寒的病人不宜进食过多。
(2) 无花果:含有机酸和多种酶,可保肝解毒,清热润肠、开味、助消化,特别是对二氧化硫、三氧化硫等有毒物质有一定抵御作用。
(3) 荞麦:含烟酸,能促进机体的新陈代谢,增强解毒功能。
(4) 花椰菜:常吃菜花(花椰菜)可增强肝脏的解毒能力,且能提高机体免疫力。长期食用还可降低多种癌症的发病概率。
其实,这几类只是对肝脏有益的食物中的一部分,还有很多食物能够间接对肝脏起到保护作用,例如胡萝卜、大蒜、蜂蜜、花生、核桃、茶等等对肝脏都是有好处的。因此,我们不妨多吃一些这样的食物,极力配合我们的肝脏做好工作。
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