养脾
“春日宜省酸增甘，以养脾气。”这是因为春季为肝气旺之时。肝气旺会影响到脾，所以春季易出现脾胃虚弱之症，而多吃酸味食物会使肝阳偏亢，故春季饮食调养宜选辛、甘温之品，忌酸涩，应多食用蔬菜以及山野菜等。
养胃
“饮食上应避免摄取含肌酸、嘌呤碱等物质丰富的猪肉汤、鸡汤、鱼汤、牛肉汤及菠菜、豆类、动物内脏和刺激性调味品，因上述食物有较强的刺激胃液分泌的作用，也易形成气体导致腹胀，增加胃肠负担。饮食宜清淡、易消化。
养肾
春天天气舒爽，是肾功能不佳患者养肾与调理的好时机。此时服用强肾配方与固肾药膳，对肾功能损害初期的疗效较高。患者要注意春季生活调理，饮食以清淡甘味为主。
可食用清淡蔬果，如山竹、藕、薏仁、黄瓜及香瓜等。
养热
早春时节气候仍冷，消耗热量使人体耐力和抵抗力减弱。另一方面，人体为了御寒，也需要消耗热量来稳定基础体温。所以，早春期间的饮食，要保证一定的热量供给。
除谷类制品外，还可选用糯米制品及黄豆、芝麻粉、花生、核桃等食物，以及时补充能量。
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