根据春天里人体阳气生发的特点，可选择平补和清补饮食。平补适合正常人和体弱的人，如荞麦、薏仁、豆浆、绿豆及苹果、芝麻、核桃等。清补是指选用偏凉的食物，如梨、藕、荠菜、百合等。
养阴
阴虚内热体质者，春季易虚火妄动，加重病情，宜多食养阴之品。
可选大米粥、赤豆粥、莲心粥、青菜泥等食物，切勿食用甜腻、油炸多脂、生冷粗糙食物。有些虚病在春天加重，可适当服用蜂蜜等养阴食物以增加疗效。
养气
老年慢性支气管炎，也易在春季发作。春季阳气生发，人体之阳气亦随之而生发，为扶助阳气。在饮食上应该注意，可常食用葱、荽、豉、枣、芪等，还要多吃具有祛痰健脾、补肾养肺的食物，如枇杷、梨、莲子、百合、大枣、核桃、蜂蜜等，有助于减轻症状。
养脑
春天，肝阳上亢的人易头痛、眩晕。每天吃香蕉或橘子250克-500克；或用香蕉皮100克，水煎代茶频频饮之。另外，还可用芹菜250克、红枣10枚，水煎代茶饮。
