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这些家常菜补钙效果远超钙片

2017-06-22 责任编辑:未填 浏览数:12 得宝网

2、芝麻酱

芝麻酱中的钙含量也比较高,每100克芝麻酱中含有612毫克钙,远高于牛奶、豆腐等常见的补钙食品。

3、绿色蔬菜

绿色蔬菜不仅富含钙,而且富含钾、镁、维生素C等营养素,可以帮助我们促进钙的吸收和利用。不过绿叶蔬菜中有草酸、植酸等物质,可能降低钙的吸收。不过,可以通过焯水去掉这些影响吸收的因素,提高钙的吸收率。

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吃蔬菜不仅可以获得丰富的钙元素,还可以补充足量的膳食纤维、多种维生素和矿物质。同时可以增加饱腹感,帮助控制餐后血糖、维持正常血压,对有高血脂、高血压、高血糖的朋友也十分有益的。

4、燕麦

各种谷类粮食当中,以燕麦的钙含量最高,达精白大米的7.5倍之多。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙,仍然对预防钙缺乏有益。如果将燕麦和黑芝麻一起熬成美味的粥品,补钙效果更佳。

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