
伤肝蔬菜——未成熟的西红柿
西红柿未成熟时,果肉内含有龙葵碱,龙葵碱对胃肠道黏膜有较强的刺激性和腐蚀性,对中枢神经有麻痹作用,尤其对呼吸和运动中枢作用显著。食用后可出现胃痛加剧,恶心、呕吐,呼吸困难、急促,伴随全身虚弱和肝脏衰竭,严重者可导致死亡。同样含有这种物质的还有发芽的土豆!
处理办法:丢掉不要食用这些未成熟的蔬菜,切不可贪图一时心疼,感觉弃之可惜,伤身伤肝就不划算了!
2017-06-22 责任编辑:未填 浏览数:8 得宝网

伤肝蔬菜——未成熟的西红柿
西红柿未成熟时,果肉内含有龙葵碱,龙葵碱对胃肠道黏膜有较强的刺激性和腐蚀性,对中枢神经有麻痹作用,尤其对呼吸和运动中枢作用显著。食用后可出现胃痛加剧,恶心、呕吐,呼吸困难、急促,伴随全身虚弱和肝脏衰竭,严重者可导致死亡。同样含有这种物质的还有发芽的土豆!
处理办法:丢掉不要食用这些未成熟的蔬菜,切不可贪图一时心疼,感觉弃之可惜,伤身伤肝就不划算了!
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