
蜂蜜跟以下几类食品不能搭配,否则容易引起腹泻:
一是豆制品。蜂蜜属于酸性食品,容易和豆制品中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等发生反应,产生不良物质。
二是韭菜。韭菜含有丰富的维生素C,容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。
三是性凉食品,如西瓜、丝瓜等。
小编提醒:
一般来说,乙肝患者非常适宜吃蜂蜜,因为蜂蜜提供的单糖不需要肝脏分解合成,可以降低肝脏的负担,但是肝硬化患者却不能吃蜂蜜,因为会加重肝脏的纤维化。
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