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老年人吃什么好老年人冬季适宜食用的食物

2017-06-22 责任编辑:未填 浏览数:4 得宝网

鲈鱼

鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼性温、味甘,有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。冬天鲈鱼肥腴可人,鱼肉细腻,是最好的食用鲈鱼季节。

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桂圆粳米粥

原料:桂圆肉50克,粳米50克。

制法:将桂圆肉洗净;将粳米淘洗干净,一同放入锅中,加水适量;先用旺火烧开,后改用小火熬煮成粥,即可食用。

特点:味甜粥香。

食物功效:滋补脾胃,养血安神。

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