13、鲜枣
中医认为,枣能“补中益气,滋脾胃,润心肺,调营卫,缓阴血,生津液,悦颜色,通九窍,助十二经,和百药”。“日吃十个枣,医生不用找”这句俗语足可见枣的药理作用之大。
把鲜枣放锅里煮,水开后,将白沫捞出,大火煮沸后改用小火熬。几小时过去,枣皮变黑,上面渗出黏黏的白膜,锅底只剩下从枣内渗出的糖稀般的少量液体,这时,枣就煮好了。一次不要煮太多,随煮随吃,每天吃几个就可以了。

14、石榴
石榴有生津、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干者。可用石榴捣汁或煎汤饮,能清热解毒、润肺止咳。
很多人都认为越红的石榴越甜。其实石榴品种很多,有红色、黄色等,一般黄色的品种最甜。甜石榴果嘴合拢,皮色粗糙,叶片短宽;而酸石榴果嘴多张开,果形规整,皮色光亮,叶片狭长。挑选石榴时,差不多大小的果实,重量越大代表越成熟。外皮松弛,带黑斑的大多是坏了。
15、柑桔
柑桔性凉味甘酸,有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等功效,适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴、伤酒烦渴等症,榨汁或蜜煎,治疗肺热咳嗽尤佳
需要特别提醒您的是,柑橘虽好,但更不宜贪多,大量食用不仅会引起恶心、呕吐、食欲不振等现象,更会导致患上“橘黄症”,危害健康。