坐月子能喝羊汤吗?做月子可以喝羊汤的,但仍建议大家按养生的要求来喝羊汤,羊汤建议在秋冬季节服用最好。羊肉甘、温,入脾、肾。羊肉主治肾虚腰疼,阳痿精衰,形瘦怕冷,病后虚寒,产妇产后大虚或腹痛,产后出血,产后无乳或带下。
坐月子养生汤谱一、产后腰痛喝猪脚羊肉汤
猪脚性平,味甘咸;具有补虚弱,填肾精,健腰膝等功能。作为通乳食疗时应少放盐,不放味精。《本草图经》:猪脚行妇人乳脉,滑肌肤。
猪脚羊肉汤的做法
羊肉250克,猪脚一个,同煮汤,加少量食盐和调料食用,每日两次,连服一周,可治产妇产后无乳或乳汁缺乏。
坐月子养生汤谱二、当归羊肉汤
治产后发热自汗,肢体疼痛。
材料:羊肉250克、当归20克、菟丝子15克、桑寄生15克。
做法:将当归、菟丝子、桑寄生用清水1200克煎至500克,去渣取汁;药汁与羊肉一同隔水炖熟成汤,加入适量食盐后即可食用。
养生功效:
羊肉、当归性温,可温补气血;菟丝子、桑寄生均有补肾之用。本品可温肾固中,适用于妇女子宫寒冷、久不受孕、体质虚损,症见月经量少色淡,头晕耳鸣,小腹有冷感,性欲淡漠。
坐月子养生汤谱三、当归生姜羊肉汤
材料:当归10克、生姜30克、羊肉250克。水煎取汁,羊肉炖烂,汤内同服。
功效:温肝补血、散寒暖肾。
主治:体虚畏冷,少神、哈欠连连,或寒疝腹痛,或妇女产后血虚之体。
坐月子养生汤谱四、海参羊肉汤
原料:海参50克,羊肉250克,生姜2片,葱5克,胡椒末0.5克,食盐克。
做法:
1、海参以40°C温水泡软后,剪开参体,除去内脏,洗净,再用开水煮10分钟左右,取出后连同水倒入碗内,泡2-3小时。
2、羊肉洗净,去血水,切成小块,加水适量(约50克),小火炖煮,煮至将熟,将海参切成小块放入同煮,再煮沸15分钟左右,加入生姜末、葱段、胡椒末及精盐,即可。温食参肉,饮汤,或供餐用。
功能:
海参生于海中,其性温补,类似人参,故名海参,其肉细嫩,营养价值高,其蛋白质含量较猪肉、瘦猪肉、瘦牛肉还高,并含其他矿物质(如钙、磷、铁、碘等),历来被视为餐中珍肴,对虚损劳弱有补肾益精、养血润燥、滋阴健阳等作用。而羊肉甘温,能温肾助阳、补益精血、益气补中、温暖脾胃。因此,海参、羊肉相配,补肾、益肾养血功效尤为增强,实为滋补强壮佳品,产妇食之,复体这功妙不胜述。