采用山楂降脂一定注意要适度

　　山楂是比较常见的一种水果，具有药食兼用的疗效。由于山楂富含胡萝卜素、钙、山楂素和黄酮类等有益成分,其中的一种酶可以有效清除脂质，帮助食物消化，加强对脂性物质的吸收。

　　中医师认为，山楂“酸甘入味，化甘去湿”，所以能够起到降脂的功效。正是基于这种原因，许多中老年人士采用山楂泡水或辅以主食中，通过种种方式食用山楂，以期达到降脂的目的。但是，采用山楂降脂，一定注意要适度。

　　由于山楂为酸性，对胃黏膜有一定刺激，所以有溃疡病或者胃酸过多者，在食用山楂时一定要慎重。另外，空腹状态尽量避免食用山楂。糖尿病患者也不宜食用。