剖腹产后可以吃淮山吗?剖腹产后可以吃淮山的。比如淮山枸杞银鱼汤、淮山红枣排骨汤。
产后养生食谱:淮山枸杞银鱼汤
材料:小银鱼200克、淮山100克、枸杞子10克。
调料:盐、胡椒粉各适量。
做法:
1、将从超市买来的小银鱼洗净,焯水;淮山去皮,洗净,切成滚刀块;枸杞子用温水浸泡。
2、汤锅加清水,放入小银鱼、胡椒粉,大火烧沸,加入淮山块炖至熟烂。
3、把枸杞子放入汤中,调入适量的盐即可。
产后养生食谱:淮山红枣排骨汤
原料:淮山250克、红枣6颗
食材:排骨250克、生姜2片
调味料:盐适量
做法:
1、淮山去皮、切小块;排骨洗净、汆烫后去血水备用。
2、锅中加清水煮滚后,放入排骨、淮山煮5-10分钟。
3、待其快煮好时,放入红枣、姜片,再稍微煮一下即可。
适用人群:孕中期的准妈妈。
养生小贴士:此菜改善孕妇脾胃虚弱、食欲不佳等症状。山药性平味甘,含有淀粉、维生素C等成分,具有清虚热、固肠胃的作用。红枣性平味甘,含有蛋白质、糖类、维生素、有机酸等成分,可健脾胃。身体虚弱但兼有实热症状者,应避免食用此药膳。