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孕妇吃松仁好吗?

2013-01-05 责任编辑:未填 浏览数:441 得宝网

核心提示:孕妇吃松仁好吗?:孕妇吃松仁好吗?松仁含有丰富的胡萝卜素和维生素E,以及人体必须的脂肪酸,油酸,亚油酸.还含有其它植物?

  孕妇吃松仁好吗?松仁含有丰富的胡萝卜素和维生素E,以及人体必须的脂肪酸、油酸、亚油酸。还含有其它植物所没有的皮诺敛酸,它不但具有益寿养颜、祛病强身的功效,还具有防癌、抗癌作用。孕妈咪吃还可以益气、助消化及促进胎宝宝大脑健康发育。松仁性温,味甘。归经人肺、脾、胃三经,润肺化痰,养液熄风,润肠通便。主治肺燥咳嗽,风痹头眩,大便干燥。李时珍在《草本纲目》中说:松籽,味甘,性温,无毒。主治骨关节风湿、头眩,祛风湿、润五脏、补体虚、滋润皮肤,久服轻身延年不老。

  孕妇松仁养生食谱一、松仁玉米

  材料:玉米粒、松仁、胡萝卜、香葱、植物油、盐、糖、蘑菇精、水

  做法:

  1、将胡萝卜洗净,切成和玉米粒等同的大小,香葱切成葱花,分出葱白,待用;

  2、大火将锅子烧热,撒入松子仁,调小火干焙,不断翻炒,使松仁受热均匀;当焙至松仁为金黄色时,盛出摊在大盘中晾凉;

  3、大火烧热炒锅,到入适量的植物油,待油六成热的时候先将葱白放入煸炒片刻,然后放入胡萝卜粒和玉米粒一起煸炒;

  4、转中火,沿锅边加入少量清水,以免太干,调入适量的盐和糖,翻炒均匀盖锅1-2分钟;

  5、开锅盖放入葱花和适量蘑菇精翻炒一下,再加入焙好摊凉的松仁,大火快速翻炒均匀装盘即可。

  孕妇松仁养生食谱二、松仁海带

  松子仁健脾滋阴,海带散结软坚,通便。孕早期妇女食用可壮体,还可防治便秘,有利安胎。海带含碘丰富、有利胚胎的生长发育。

  原料:松子仁50克,水发海带100克,鸡汤、盐各少许。

  做法:

  1、松子仁用清水洗净;水发海带洗净,切成细丝。

  2、锅置火上,放入鸡汤、松子仁、海带丝用文火煨熟,加盐调味即成。

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