产后母乳不足是新妈妈们最头疼的事了,该如何进行催乳呢?很多人想尽了办法,也不能成功,其实产后催乳没那么困难,只要从饮食中调理就能达到很好的效果哦,下面来看看小编给大家推荐的四款催乳食谱吧!
芙蓉鲫鱼
材料:新鲜鲫鱼 1 条,鸡蛋 3个,火腿10克,生姜5克,香菜5克,花生油、盐、味精、胡椒粉各适量。
做法:1、将鲫鱼杀洗干净;鸡蛋磕开,去掉蛋黄,留下蛋白、打散;火腿切成小丁;生姜去皮切片;香菜洗净。
2、将处理好的鲫鱼摆入鱼盘中;鸡蛋白加少许清汤,调入盐、味精打匀,倒入鱼面,摆上生姜片。
3、蒸笼烧开水,将鱼盘放入,用小火蒸8分钟,去掉生姜,撒上胡椒粉、火腿末,淋入熟油,撒上香菜即可。
功效提示:此菜色泽洁白细嫩,而且营养丰富,能促使哺乳妈妈乳腺通畅,促进乳汁分泌。
花生猪蹄汤
材料:猪蹄2个、花生150克,盐、味精适量。
做法:1、猪蹄斩大块,飞水,冲净浮沫;
2、砂锅中的水烧至将要沸腾时,放入飞过水的猪蹄,洗净的花生,葱、姜片、料酒,大火煮开,撇净剩余的浮沫,小火继续煮两三个小时;
3、撒少许盐调味,出锅即可。
功效:花生益气、养血、和胃;猪蹄补血通乳,可治产妇产后乳汁缺乏。
豆腐香菇炖猪蹄
材料:豆腐、丝瓜各200克,香菇50克,猪前蹄2个,精盐10克,生姜丝、葱段各5克,味精3克。
做法:1、将猪蹄去毛、洗净,用刀剁成小块;将丝瓜削去外皮,洗净后切成薄片;香菇先切去老蒂头,水浸软后洗净。
2、将猪蹄置于锅中,加入适量的水,煮至肉烂时放入香菇、豆腐及丝瓜,加入盐、生姜丝、葱段、味精。再煮几分钟后,即可离火。
功效提示:此菜含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素C等,而且具有良好的催乳作用。
米酒豆腐汤
材料:豆腐150克、红糖50克、米酒50克。
做法:1、先将豆腐、红糖加适量水煮。
2、待红糖化后,倒入米酒煮片刻,吃豆腐喝汤,1次食完,连食5天。
功效:米酒香甜醇美,不仅使豆腐更为细嫩,且能刺激消化腺的分泌,增进食欲,有助消化,是哺乳妈妈补气养血的佳品。
这四款食谱营养丰富,很适合产后妈妈进行食用,既有补充营养的功效,又有催乳的功效,赶快做起来试看看吧!