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冬季滋阴补肾吃羊肉

2012-11-18 责任编辑:未填 浏览数:147 得宝网

五、气血虚弱羊肉食谱

   食材:羊肉500克,黄芪、党参各30克,生姜25克,当归20克同煮。

  用法:食肉喝汤。

  主治:气血虚弱,营养不良,贫血,低热多汗,手足冷。

六、腰酸尿频羊肉食谱

   食材:羊肉250克,煮烂,再加鲜山药500克,糯米250克,煮成粥。

  用法:早晚各食1次。

  主治:食欲不振,大便稀溏,腰酸尿频,体弱畏寒。

七、虚冷感冒羊肉食谱

   食材:羊肉200克,当归15克,生姜30克,葱白10克。

  用法:共煮,加食盐等调料,吃肉喝汤。

  主治:虚冷反胃,寒疝及感冒。

八、腰膝冷痛羊肉食谱

   食材:羊肉加生姜、肉桂、蔻仁、茴香等调料。

  用法:煮熟切片食用。

  主治:脾肾虚寒而致的消化不良,腹部隐痛,腰膝冷痛。

九、补肾羊肉养生食谱

   食材:羊肉与虾米、姜、葱。

  用法:作羹。

  主治:可补肾。

十、遗尿羊肉食谱

   食材:羊肉加黄芪、鱼鳔。

  用法:水煎服。

  主治:遗尿、小便频数。

  食用注意:

  羊肉膻味较大,1000克羊肉加甘草10克,料酒、生姜适量,共烧滚一下,其膻味即可消除。羊肉忌铜器,反半夏、菖蒲,亦不宜与南瓜同食。

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