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荠菜黄豆粥的做法

2012-11-16 责任编辑:未填 浏览数:84 得宝网

决明子粥

炒决明子10克(中药店有售),大米60克,冰糖少量。先将决明子加水煎煮取汁适量。

1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;   

2 将决明子炒至微有香气;   

3. 再决明子捣碎研末;冰糖打碎。   

4. 取锅加入冷水、粳米,用旺火煮沸;   

5. 加入决明子末,再改用小火续煮至粥成;   

6. 最后加入冰糖调匀,待沸即可。

该粥清肝、明目、通便。对于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症效果明显。

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