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更年期女性进补食谱可缓解症状

2012-10-28 责任编辑:未填 浏览数:92 得宝网

核心提示:更年期女性最适宜在冬季进补.更年期综合征病因主要表现为绝经前后肾气渐衰,生殖能力降低或消失,阴阳失去平衡,脏腑气血不相协调而致.通过合理的饮食调整,保阴潜阳,调节阴阳和脏腑气血平衡,保证人体必需营养素的充足摄入,以提高人的耐寒能力和免疫功能,可以使症

  月经紊乱,心悸失眠,眩晕耳鸣,烘热汗出,乏力浮肿?中医饮食方可改善这些更年期症状。

  本报特约专家:聂宏(世界中医药联合会食疗药膳研究专业委员会副会长)

  更年期女性最适宜在冬季进补。更年期综合征病因主要表现为绝经前后肾气渐衰,生殖能力降低或消失,阴阳失去平衡,脏腑气血不相协调而致。通过合理的饮食调整,保阴潜阳,调节阴阳和脏腑气血平衡,保证人体必需营养素的充足摄入,以提高人的耐寒能力和免疫功能,可以使症状减轻。

  中医根据天赋体质的不同人群,选择针对性食疗方案,能改善月经紊乱,情志异常,烘热汗出,心悸失眠,眩晕耳鸣,乏力浮肿等更年期症状。

  肾阴虚体质人群进补方法

  肾阴虚体质表现特征:经断前后,烘热腰酸,头晕耳鸣,五心烦热,失眠多梦,口干咽燥;或月经紊乱,经量或多或少,经色鲜红;或皮肤干燥、瘙痒,或尿少色黄,大便干燥;舌红少苔,脉细数。

  食疗要点:滋肾益阴,佐以潜阳。宜用清补之品。不要吃过多的滋补黏腻之物。宜低脂,限糖,少盐饮食。忌辣椒、咖啡、烟、酒、浓茶等刺激性、兴奋性食物。

  建议食用木耳、香菇、银耳、蜂蜜、燕窝、枸杞子、番茄等。以下是适合此人群的进补食疗方:

  蒸甲鱼枸杞汤

  用料:甲鱼1只,枸杞子50克,葱、姜、盐各适量。

  制作:先将甲鱼洗净,去内脏,枸杞子洗净装入甲鱼腹内,加入葱、姜、盐,放入蒸锅内蒸2~3个小时。分2日服食。

  方解:甲鱼具有滋阴凉血,补肝、肾之功;枸杞子具有滋补肝肾,养肝明目的功效。甲鱼与枸杞子合用具有补肾滋阴,平衡阴阳之功。

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