材料:
发面面团150公克，花椒粉5公克，盐5公克
做法:
1.花椒粉先用小火略炒数下，加入盐和匀成花椒盐。再加入发面面团中揉匀。
2.将作法1的面团橄成扁平长方块，再切成等宽长条状，取每3条做成一个花卷馒头，并静置松弛10分钟。
3.将作法2的花卷馒头放入水已煮沸的蒸笼，用小火蒸约8∼10分钟即可。
4.将蒸熟后的花卷馒头再放入预热至190℃的烤箱中，约烤15分钟让表皮变成金黄色即可。
材料:
中粉300g，水180g，老面100G，花生酱
做法:
1.面团材料是300g的中粉 180g的水 100g的老面。
2.花生酱是花生酱 花生油 红糖调的。
3.花卷是胡乱卷的，以至于都找不出两个一样的花卷。
4.面团发好之后，擀成大的面皮，把调好的花生酱涂上去，卷起来，然后就发挥自己想象卷吧!
