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芝麻的营养价值与芝麻饼的做法

2012-08-17 责任编辑：未填 浏览数：127 得宝网

材料

面粉100G，泡打粉小半勺，盐一点点，一点点40G，黄油40G，牛奶50ml，豆渣50g，黑芝麻适量

做法:

1.黄油加糖加发，将所有粉类材料混合过筛加入;

2.然后加入牛奶、豆渣、芝麻，揉成面团;

3.用汤匙将面团随意舀在烤盘上，入烤箱200度20分钟左右，烤至金黄色即可。

小诀窍:

1)温度和时间按自家烤箱的威力适当调整;

2)比较不懒的同学可以把面团冷藏一下，擀成薄面片，用模子压出各种形状，会比俺的饼干卖相好

3)偶做的这款饼干的口感比较实，不怕胖的同学可以多加黄油增加香酥度。

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